Restaurante El Encuentro
Desde nuestro restaurante en Valencia, os queremos contar una noticia que une sanidad y alimentación. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Agencia Española de Consumo se fusionan, y se convierten en la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN). Estas dos Agencias, trabajan en la promoción y fomento de los derechos de los consumidores, en la seguridad alimentaria, y en el desarrollo de estrategias que fomenten la información, formación y promoción de los hábitos saludables.
La fusión de la Agencia Española de Consumo y la AESAN fue propuesta por la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, debido a que los dos organismos autónomos intentan velar por la salud y la seguridad de los consumidores, aunque en distintas áreas de actuación. Ambas Agencias trabajaban en el ámbito de los alimentos, análisis, investigación, y administración. Desde nuestro restaurante en Valencia, pensamos que esta fusión puede ser beneficiosa, ya que hará que se complementen, y además, que se puedan llegar a ahorrar 360.000 euros al año.
AECOSAN nace con los objetivos de promocionar y fomentar los derechos de los consumidores y usuarios, promover la seguridad alimentaria, ofreciendo garantías e información objetiva, y planificar, coordinar y desarrolla estrategias y actuaciones que fomenten la información, educación y promoción de la salud en el ámbito de la nutrición, y en particular, en la prevención de la obesidad.
Desde nuestro restaurante en Valencia, El Encuentro, creemos que esta medida será positiva, en la medida que ayude a que los consumidores estén más seguros frente a las malas prácticas alimentarias.
Restaurante El Encuentro