Esta noche vuelve «Pesadilla en la cocina»

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Restaurante El Encuentro Desde nuestro restaurante en Valencia, te queremos contar que Alberto Chicote regresa con una nueva temporada. Una temporada cargada de sorpresas, como la visita de Jordi Évole y dos platos fuertes. En esta nueva temporada, Chicote viajará...
Restaurante El Encuentro, cocinamos por ti

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Restaurante El Encuentro Hoy tenemos una gran noticia para los de “No me apetece cocinar”, y “Hoy es el día que me libro del delantal”. Desde nuestro restaurante en Valencia, El Encuentro, queremos ofertar un nuevo servicio: El Encuentro en casa. Con él podrás...
Los soles de los alimentos

Los soles de los alimentos

Restaurante El Encuentro La Real Academia de Gastronomía (RAG) y la compañía petrolífera Repsol van a elaborar una guía de alimentos y bebidas de España, similar a los «soles» que otorga a los mejores restaurantes españoles, y que son recogidos en la Guía Repsol. [row...
De como la vista engaña al cerebro, pero el gusto no

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Restaurante El Encuentro “Trampa o ilusión con que se engaña a alguien haciéndole ver lo que no es”, así define la RAE lo que es un trampa-antojo. Una palabra, que a lo mejor nunca habías oído relacionada con cocina, hasta el miércoles pasado en el programa “Top...
Chefs en lucha por la audiencia

Chefs en lucha por la audiencia

Restaurante El Encuentro Si hace poco hablábamos de programas de cocina que estaban más o menos en el aire, porque todavía se está valorando la posibilidad de su emisión. Ahora, ya tenemos uno que está totalmente preparado para ser emitido por Antena 3 este otoño....