Restaurante el encuentro, cocina casera, elaborada con ingredientes de mercado. Cocina mediterránea, española. VER: Menu GOURMET diario RESTAURANTE el encuentro
Entrantes frios
-
Ensalada "el encuentro"
por persona
6€ -
Ensaladilla rusa artesana
7€ -
Ensaladilla de marisco
8€ -
Jamón Ibérico D.O.
1 ración, 1/2 ración
19/9.5€ -
Quesos D.O. variados
11€ -
Plato selecto de ibéricos
18€ -
Sardinas de Santoña
con queso fresco (unidad)
3€ -
Anchoa del cantábrico casera
unidad
3€
Entrantes calientes
-
Croquetas de queso
"Restaurante el encuentro" (unidad)
2.20€ -
Croquetas de jamón
"Restaurante el encuentro" (unidad)
2.20€ -
Chistorra de “Lodosa"
2 unidades
2.50€ -
Almejas a la marinera
(ración 8/10 unidades)
9.50€
Platos de cuchara
-
Pochas navarras
con codorniz (todos los días)
9.5€ -
Gazpacho estilo andaluz con sus cositas
(todos los días)
9€ -
Pochas navarras vinagreta fría
"el encuentro" (lunes)
9€ -
Nuevo
Tartare de atún rojo con fresa y aguacate
(martes)
10€ -
Gazpacho de fresas con brocheta de langostinos
(miercoles)
10€ -
Nuevo
Timbal de salmón con aguacate y patata
(jueves)
10€ -
Nuevo
Revuelto de alcachofas, gulas y shitake
(viernes)
10€
Platos del mar
-
Pimientos de piquillo relleno con gamba fresca
(unidad)
4.50€ -
Bacalao con tomate
"el encuentro"
18€ -
Bacalao a la vasca
en salsa verde "el encuentro"
18€ -
Merluza fresca de pincho
en salsa verde
18€ -
Merluza fresca de pincho romana
18€ -
Merluza fresca de pincho plancha
18€ -
Lubina a la espalda
con aceite de ajetes de "pedroñeras"
18€ -
Tacos de atun rojo fresco caramelizados con miel
(unidad)
4€
Platos de la tierra
-
Albóndigas de ternera
con setas (unidad)
2.80€ -
Rabo de toro D.O. León
16€ -
Entrecote/Lomo alto
de buey D.O. León
18€ -
Chuletitas de lechal
D.O. Segovia
16€ -
Manitas de cerdo con jamón y chorizo ibérico
14€ -
Nuevo
Solomillo ternera blanca con parmentier de patata, eneldo y pimientos piquillo caramelizados
19€ -
Perdíz en escabeche casero “el encuentro”
18€ -
Picantón escabechado casero
16€ -
Huevos estrellados
con patatas "el encuentro"
9€ -
Huevos estrellados
con pisto "el encuentro"
10€ -
Huevos estrellados
con jamón ibérico D.O.
11€
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