La mesa dulce de Navidad

La mesa dulce de Navidad

Restaurante El Encuentro La Navidad española es, definitivamente, suculenta… y dulce. Aunque vengan tradiciones de otros lugares, en España cada región tiene su dulce típico para estas fechas. Unos dulces que en algunas casas los elaboran, y en otras simplemente los...
El Encuentro te desea Feliz Navidad

El Encuentro te desea Feliz Navidad

Restaurante El Encuentro Bueno, ya están aquí las Navidades una vez más. Ese tiempo de fiesta y alegría para unos, y de recogimiento y melancolía para otros, que nos lleva a la desembocadura de un nuevo año. Un nuevo año que esperamos seguir viviendo contigo. Durante...
Ven a tu Mercado también en Navidad

Ven a tu Mercado también en Navidad

Restaurante El Encuentro Como bien sabéis, en El Encuentro somos fieles admiradores de nuestro Mercado Central. Pues bien, con motivo de las próximas fiestas navideñas y con la finalidad de promocionar los mercados municipales, se ha puesto en marcha desde el...
Restaurante El Encuentro, cocinamos por ti

Restaurante El Encuentro, cocinamos por ti

Restaurante El Encuentro Hoy tenemos una gran noticia para los de “No me apetece cocinar”, y “Hoy es el día que me libro del delantal”. Desde nuestro restaurante en Valencia, El Encuentro, queremos ofertar un nuevo servicio: El Encuentro en casa. Con él podrás...
Los soles de los alimentos

Los soles de los alimentos

Restaurante El Encuentro La Real Academia de Gastronomía (RAG) y la compañía petrolífera Repsol van a elaborar una guía de alimentos y bebidas de España, similar a los «soles» que otorga a los mejores restaurantes españoles, y que son recogidos en la Guía Repsol. [row...
Noviembre, el mes de los frutos secos

Noviembre, el mes de los frutos secos

Restaurante El Encuentro Llegó noviembre, el mes en el que las castañeras empiezan a asomar por las calles, y nos recuerdan que el frío está a punto de llegar. Nos calientan el camino de nuestra rutina diaria, trasladándonos con su sabor a nuestra infancia. Nueces,...